Le rêve de tout carpiste est de poser son appât sur un lit de sable fin ou de graviers, dans une eau cristalline et oxygénée jusqu'en profondeur.
Souvent, cette condition, caractéristique des lacs et rivières très propres, reste un rêve dans le tiroir, ou est reléguée à des périodes particulières de l'année.
Par contre, il arrive assez souvent (selon vos nombreuses questions) que l'on doive pêcher dans des eaux assez propres, mais avec des fonds acides, avec des matières en décomposition, ou recouverts d'une couche de bave anoxique.
Pour des raisons purement chimiques, les bouillettes normales, notamment celles qui sont très acides comme attraction, sont INVISIBLES pour les poissons dès qu'elles sont recouvertes d'une légère couche de bave acidifiante.
Le poisson continuera à se nourrir en enfonçant son museau dans la couche molle, mais aura du mal à trouver l'appât individuel, tout en exploitant les traces d'amine (basique) de la nourriture naturelle.
La principale solution pratique au problème, quand il n'est pas trop prononcé, est de pêcher légèrement en suspension avec des bouillettes pop-up, peut-être très visibles, par contraste, avec la couleur du fond.
La solution que nous souhaitons analyser dans cette pilule est de nature plus complexe et inclura la composante mécanique de l'appât, la composante chimique, la composante attractive et l'appât environnant.
Dans ce premier épisode nous analyserons l'appât environnant, c'est à dire l'appât placé à proximité du terminal.
Nous nous sommes rendu compte que lancer des poignées d’appâts gonflés de nourriture liquide et de saveurs acides ne sert à rien. c'est pratiquement une dépense inutile qui n'améliore ni les performances ni le rendement de la pêche.
il est préférable de préparer des bouillettes très simples, à base de mélanges nutritionnels moyens, comme beaucoup de nourriture pour oiseaux ou poissons oiseaux présentés sur le site (ou les versions éco des dernières pilules gourous) roulées sans nourriture liquide, uniquement avec des œufs et avec 50 à 100 grammes de farine de crevettes sont ajoutés, afin de rendre le poids spécifique légèrement supérieur au neutre, pour éviter qu'elles ne s'enfoncent dans la bave.
Le pourcentage de cet ingrédient sera évidemment à vérifier avec quelques tests effectués sur de petites quantités, pour ne pas risquer des appâts trop légers !
Lors de l'étape de mélange, nous ajouterons une dose moyenne d'arôme de base, le même que celui des appâts bien sûr (le choix se portera sur le calamar, l'arôme le plus adapté à ces fonds, associé à des essences d'agrumes, mais nous en reparlerons dans la section pilule suivante), un édulcorant à base de stévia et de l'ail noir, un attractif légèrement alcalin.
Mais les bouillettes ne seront qu'un complément au véritable appât, qui aura un effet "tampon", c'est à dire. il établira le pH de l’eau. Cela aura un effet « tampon », c'est-à-dire il établira le pH de la partie du fond soumise à notre action.
Ce sera une méthode composée de pain, de corn flakes, d'argile et de bicarbonate.
La recette sera composée comme suit :
-30% de flocons de maïs
-30% de pain sec
-30% d'argile en poudre
-10% de bicarbonate de soude
Le pain sera bien évidemment micronisé et mélangé aux autres ingrédients solides, qui seront ensuite pétris sur le chantier de pêche, directement avec l'eau du lac.
Nous ferons des boules d'appât de la taille d'une orange et à l'intérieur de chaque boule nous mettrons une cuillerée de citrosodine, de Brioschi effervescent ou d'hydrolitine, également sous forme de comprimés plus faciles à intégrer.
Ces ingrédients, placés au centre de la boule, vont favoriser la désintégration, tamponner l'acidité et créer une colonne de micro-bulles attractives.
Notre action sera extrêmement ciblée, créant un mètre carré de secteur, en utilisant une dizaine de billes par amorce.
Les substances effervescentes peuvent également être placées dans un sac en pva contenant l'appât et la bouillette d'appât émiettée).
Dans la zone préparée, nous compléterons le stimulus alimentaire avec quelques poignées de bouillettes-appâts.
Après avoir analysé comment créer le bon terrain d'appât sur lequel placer notre appât stratégique au milieu de fonds anoxiques, putrides et acides, voyons comment créer une bouillette techniquement impeccable.
Notre pellet sera structuré pour absorber le moins possible les odeurs putrides des fonds et pour que cela se produise, il doit y avoir une forte différence de potentiel entre l'intérieur de l'appât et l'environnement.
Cet objectif sera atteint en travaillant sur la structure de l'appât et la combinaison de base de ses attracteurs primaires et de ses papilles gustatives.
De plus, comme mentionné dans la pilule précédente, l'appât sera neutre en termes de poids spécifique, ou pop-up à votre discrétion.
La base solide du projet sera le mélange 50/50, avec l'ajout de caséinate de calcium, d'agar-agar et de poudre de calcium, pour créer une structure légère et fermée à l'entrée des miasmes acides puants.
la base:
-800 grammes de mélange 50/50
-100 grammes de caséinate de calcium
-70 grammes de poudre de calcium
-30 grammes de poudre d'agar-agar
Comme composant aromatique, nous utiliserons de la crème d'ail (je préfère l'ail noir qui est une forme fermentée avec un goût particulier), que nous mélangerons avec du propylène glycol pour le rendre plus liquide.
La composante aromatique est apportée par l'arôme de calamar, composé d'amines aromatiques et donc très basiques, associées à des oléorésines d'agrumes.
Nous inclurons également de la vitamine C sous forme d'ascorbate de calcium, un produit non acide.
Pour tamponner davantage l'appât, nous utilisons des produits liquides destinés à augmenter le pH dans les aquariums, ou de l'ammoniaque pharmaceutique (solution à 30%).
CES APPÂTS SONT DES HOOKBAIT ET, COMME TELS, NE SONT PAS UTILISÉS POUR NOURRIR LES POISSONS.
C’est pourquoi nous pouvons nous permettre des opérations qui seraient autrement potentiellement dangereuses si elles étaient utilisées dans des appâts utilisés en abondance et mangés par les poissons.
Enfin, on sucre avec du Stevia concentré, un édulcorant pas trop acide.
Pour la partie liquide, doser pour 1 kilogramme de mélange :
-100 grammes de crème d'ail noir
-30 grammes d'ascorbate de calcium
-50 ml de propylène glycol
-12 ml d'arôme de calamar
-10 ml d'édulcorant stévia
-3 ml. mélange d'huiles essentielles d'agrumes
-2 ml. 30% d'ammoniaque pharmaceutique
Nous mélangeons très bien les ingrédients puis les pétrissons avec le kilogramme de mélange jusqu'à ce que le tout soit complètement mélangé.
Ajoutez ensuite un œuf à la fois jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance adaptée à l'extrusion et au roulage.
Laisser reposer les boules roulées quelques heures avant la cuisson, qui doit se faire à la vapeur pendant au moins 5 minutes, au format 20 mm.
Il est conseillé de congeler ces boules d'appât après quelques nuits de séchage afin de conserver leur porosité et leur douceur caractéristiques, très importantes pour l'efficacité de la pêche.
Comme ils sont équilibrés par le poids de l'hameçon, ils peuvent être amenés à apparaître simplement en créant un bonhomme de neige avec un calmar pop-up commercial de petit diamètre.
Dans le livre le gourou des appâts traduit en français vous trouverez des recettes professionnelles de mix pop up.