Expérimentez et faites-le vous-même. Une passion dans une passion. Cela nous amène à créer chez nous des ingrédients que nous pouvons acheter déjà préparés.
Les aliments ornithologiques sont un excellent exemple de produit fonctionnel, facile à acheter au juste prix et ne justifiant pas un développement autonome.
Malgré cela, je reçois des dizaines de messages me demandant comment élaborer un produit fait maison avec des ingrédients facilement disponibles dans les supermarchés et les magasins de pêche.
Dans mon livre le gourou des appâts, le sujet sera traité de manière très technique, avec des recettes complètes et testées.
Quant à la pilule bait guru, nous traiterons le sujet de manière très simple, en utilisant uniquement des ingrédients solides (poudre ou farine), sans avoir à mélanger de micro éléments.
Cette première pilule est dédiée au développement d'une nourriture sèche et sucrée pour oiseaux, à utiliser dans tous ces mélanges de noisettes ou caractérisations sucrées et à créer une "nourriture légère pour oiseaux" dont nous parlerons prochainement.
Les ingrédients en volume sont trois types de biscuits, que l'on peut acheter dans la grande distribution à prix discount, et qui représentent à eux seuls 60 % du projet.
Ce ne sera pas très intrusif, mais un ingrédient à utiliser à hauteur de 40 % maximum dans le mélange fini. C'est pour cette raison qu'il ne possède pas de qualités de roulement marquées.
La recette, avec des ingrédients dosés pour faire un kilo :
-200 grammes de chapelure
-200 grammes de biscuits "Amaretto" (biscuits aux amandes)
-200 grammes de biscuits aux œufs (Savoiardo est le meilleur choix)
-150 grammes de mélasse de canne à sucre en poudre (sucre brut appelé « muscovado »)
-100 grammes de glucose en poudre
-50 grammes d'additif d'amorce carpix ou brasem Sensas
-50 grammes de vitamine C en poudre
-30 grammes de graines de cumin noir
-20 grammes de graines de Niger
Évidemment, les biscuits doivent être micronisés selon la granulométrie que vous préférez, bien qu'il y ait des considérations appropriées à prendre en compte qui seront bien analysées dans le livre.
Les graines sont ajoutées entières à la fin du processus de mélange des autres ingrédients.